• Bình Gas petrolimex 12kg
  • Bình Gas Petrolimex van chụp
  • Bình Gas Petrolimex van ngang
  • Bình gas công nghiệp 48kg
  • Bộ bếp gas đơn Namilux
  • Bộ bếp gas đơn Rinnai
  • Bếp gas âm Sunhouse
  • Cách nhận biết và phân biệt bình gas petrolimex thật giả
Sử dụng bếp gas, bếp từ, bếp điện hay bếp hồng ngoại tốt hơn?
8/7/2019 8:59:57 PM

Ngày nay, người dùng có vô vàn lựa chọn khác nhau cho căn bếp gia đình, từ việc sử dụng bếp gas tới bếp điện, bếp từ, bếp hồng ngoại. Tuy nhiên, điều này khiến người dùng hoang mang vì không biết nên mua thiết bị nào phù hợp với nhu cầu sử dụng. Dưới đây là thông tin gợi ý cho bạn lựa chọn thiết bị nhà bếp phù hợp nhất cho gia đình mình.

Tùy theo thực đơn thường xuyên của các gia đình

Những gia đình hay ăn món xào hoặc rang nên dùng bếp gas. Bếp gas có thể cho ngọn lửa lên cao, bao phủ toàn bộ đáy chảo vào thành chảo. Các căn bếp chuyên nghiệp đều sử dụng bếp gas khi chế biến các món xào, rang, giúp món ăn chín đều, không bị mềm xìu hay õng nước. Tuy nhiên, bếp gas rất dễ bị tạt lửa, đặc biệt là khi bật quạt thông gió và máy hút mùi nên nếu nấu trong thời gian dài sẽ gây tiêu hao nhiều nhiên liệu.

Những gia đình chuộng đồ hầm thì nên dùng bếp từ. Bếp từ có công suất lớn, đạt nhiệt độ cao rất nhanh, khó gây cháy xém hơn lửa gas, đảm bảo món ăn lành hơn. Về các món ninh, hầm, bếp từ tiếp xúc trực tiếp với đáy nồi nên không hề bị mất nhiệt, giữ nhiệt nồi nấu tốt. Đồng thời, bếp từ cũng có chế độ chỉnh theo từng nấc cụ thể, dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ khi nấu nướng.

Bếp hồng ngoại cũng giống bếp từ, không tạo ra tia lửa hữu hình mà dùng tia hồng ngoại truyền nhiệt qua bóng đèn halogen để làm nóng mặt bếp bằng kính chịu nhiệt. Do đó, các gia đình hay ninh, hầm, nấu canh nên sử dụng bếp hồng ngoại. Giá bếp đắt hơn bếp từ nhưng linh hoạt hơn vì không cần sử dụng bộ nồi chuyên dụng đi kèm.

Bếp điện kém nhất khi sử dụng để nấu ăn vì làm nóng lâu và nhiệt không liên tục, độ nóng không ổn định khi đảo, lắc. Bếp điện hầm và ninh khá tốt nhưng tốn điện hơn hẳn bếp từ nên người dùng cần cân nhắc khi có ý định đầu tư thiết bị này.

Về công suất và chi phí đầu tư

Bếp từ có khoản chi phí đầu tư cao hơn so với các loại bếp còn lại và cần mua bộ nồi chuyên biệt đi kèm. Tuy nhiên, nếu nấu ăn hằng ngày trong gia đình thì bếp từ tiết kiệm nhất cả về điện năng và thời gian nấu nướng.  

Bếp từ có khoản đầu tư ban đầu cao hơn so với hai loại bếp còn lại và cần mua bộ nồi đi kèm. Tuy nhiên, nếu nấu ăn hàng ngày cho một gia đình bốn người thì bếp từ tiết kiệm nhất. Tiết kiệm cả điện năng và thời gian nấu. 

Bếp gas có giá thành đầu tư rẻ hơn nhưng các gia đình sẽ phải liên tục thay gas khi hết gas. Bên cạnh đó, việc sử dụng bếp gas cũng tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ khá cao do rò rỉ gas từ van gas, dây dẫn. Ngoài ra, bình gas cũng khá cồng kềnh, chiếm hẳn một ngăn tủ bếp nên cũng không phù hợp với những gia đình có căn bếp hẹp.

Bếp điện tốn nhiều thời gian nấu nướng và chi phí tiêu thụ điện nhất trong các loại bếp.

Bếp hồng ngoại có chi phí đầu tư cao nhất trong các loại bếp nhưng linh hoạt hơn bếp từ vì không cần mua bộ nồi chuyên dụng đi kèm. Nấu ăn bằng bếp hồng ngoại nhanh hơn bếp gas và bếp điện khoảng 50 tiết kiệm đến 75% năng lượng tiêu thụ so với bếp gas và bếp điện.

Về độ sạch sẽ và an toàn

Bếp từ có mặt phẳng tuyệt đối, không sợ nước và dễ lau chùi nhưng khi lắp đặt thiết bị người dùng cần chú ý đường keo kết dính giữa bếp với mặt bàn để nước không ngấm vào đây. Mặt bếp từ không nóng, nhiệt độ ngắt ngay sau khi nhấc nồi ra khỏi mặt bếp, đảm bảo an toàn cho người dùng. Đặc biệt, khi thức ăn trào ra hoặc bắn lên mặt bếp thì người dùng chỉ cần lau bằng vải ẩm có thấm dung dịch tẩy rửa chuyên dụng là mặt bếp sẽ sạch bong, ít bị trầy.

Với bếp hồng ngoại, mặt bếp sẽ giữ độ nóng khá lâu sau khi nấu ăn nên người dùng cần phải đặc biệt cẩn thận khi nấu nướng với thiết bị này, đặc biệt là trong gia đình có trẻ nhỏ. Nếu có vết thức ăn, nước trên mặt bếp, bà nội trợ chỉ cần dùng khăn cotton lau mặt bếp (chú ý lau khi mặt bếp nguội để đảm bảo an toàn). Bên cạnh đó, mặt bếp hồng ngoại sử dụng kính chịu nhiệt nên người dùng cần cẩn thận khi đặt nồi, chảo lên để tránh tình trạng mặt bếp bị trầy xước, nứt vỡ.

Bếp gas là thiết bị khó làm vệ sinh, lau chùi mất nhiều thời gian và khó sạch. Bếp điện thì việc cọ rửa dễ gây trầy xước, nhanh cũ.

Hy vọng thông tin trên đã giúp người dùng tìm được đáp án cho câu hỏi nên sử dụng bếp gas, bếp từ, bếp điện hay bếp hồng ngoại. Thông tin chi tiết về vấn đề này quý khách có thể gọi tới số máy 0243 6789 888 – 0243 6789 999 để nghe tư vấn, giải đáp miễn phí.

Hỗ trợ mua hàng
0243.6789.999
0243.6789.999
Hỗ trợ mở đại lý
0243.6789.999